轉(zhuǎn)載科技日?qǐng)?bào)

科技日?qǐng)?bào)記者 馬愛(ài)平

日前，由中國(guó)民營(yíng)科技促進(jìn)會(huì)主辦的“可分層多層內(nèi)膽高阻隔食品保鮮容器及其智能化生產(chǎn)線研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目科技成果評(píng)價(jià)會(huì)在京舉行，來(lái)自北京工商大學(xué)教授王友升、北京印刷學(xué)院教授李立東、科技部火炬中心處長(zhǎng)周迎、中國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究學(xué)院杜志龍、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院博導(dǎo)汪立君、中國(guó)食品藥品檢定研究院主任蘇宗文、中國(guó)化工學(xué)會(huì)新材料委員會(huì)教授孫家躍等單位的專家認(rèn)為,由臺(tái)州祥瓏食品容器科技股份有限公司自主研發(fā)的“可分層多層內(nèi)膽高阻隔食品保鮮容器及其智能化生產(chǎn)線研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化”技術(shù)，其主要指標(biāo)達(dá)到國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。

可分層多層內(nèi)膽高阻隔食品保鮮容器

據(jù)悉，目前生產(chǎn)多層高阻隔包裝容器的多層共擠中空塑料成型設(shè)備，尤其是高效的先進(jìn)技術(shù)基本上被美國(guó)格來(lái)曼、德國(guó)貝克姆等大型廠家所壟斷，其多層共擠中空塑料成型設(shè)備價(jià)格昂貴，國(guó)內(nèi)許多從事食品包裝企業(yè)望而卻步，在亞洲地區(qū)僅有少數(shù)國(guó)家裝備，如日本的東洋制罐公司、荷蘭的RPC集團(tuán)在泰國(guó)投資一個(gè)生產(chǎn)基地。

本項(xiàng)目針對(duì)可分層多層內(nèi)膽高阻隔食品保鮮容器及其成套自動(dòng)化智能生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行研發(fā)，可生產(chǎn)出各類多層高阻隔包裝容器，達(dá)到阻氧、阻水蒸氣、保護(hù)氣味、防紫外線，使食品不添加防腐劑質(zhì)保期達(dá)到18個(gè)月以上，并且重量輕，不易碎，便于長(zhǎng)途運(yùn)輸，材料環(huán)保可回收。可逐漸取代果蔬水產(chǎn)罐頭、調(diào)味品、葡萄酒、啤酒和奶制品及高端食用油等領(lǐng)域的玻璃瓶和金屬罐包裝。

參加科技成果評(píng)價(jià)會(huì)的專家表示，該技術(shù)突破多層高阻隔食品包裝容器生產(chǎn)技術(shù)的瓶頸，打破國(guó)際上先進(jìn)國(guó)家對(duì)高端食品行業(yè)的技術(shù)壟斷；能夠有效降低防腐劑等食品添加劑的使用和有害物質(zhì)的揮發(fā)，尤其是能延長(zhǎng)貨架食品等存放的保質(zhì)期，可以滿足國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)不斷增長(zhǎng)的出口需求；研發(fā)可分層多層高阻隔食品容器旋轉(zhuǎn)共擠成套自動(dòng)化智能生產(chǎn)設(shè)備，采用的多工位旋轉(zhuǎn)交換機(jī)構(gòu)和智能生產(chǎn)線，可以實(shí)現(xiàn)連續(xù)的自動(dòng)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)多層高阻隔包裝容器的產(chǎn)業(yè)化，從而提高產(chǎn)能、減低成本，提高本國(guó)食品包裝生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力；實(shí)現(xiàn)包裝容器的薄壁化和輕量化，多層高阻隔包裝容器有效地節(jié)省原材料，還可降低食品生產(chǎn)企業(yè)的運(yùn)輸成本和減少包裝廢棄物的產(chǎn)生。