近年來,因食品塑料包裝質(zhì)量問題而導(dǎo)致的食品安全事件時有發(fā)生,為確保食品安全,必須要對食品塑料包裝制品提出更高的質(zhì)量要求,以防食品遭到二次污染。
用于食品的塑料包裝必須有適當(dāng)?shù)淖韪粜?,如油脂食品要求高阻氧性和阻油性,干燥食品要求高阻濕性,芳香食品要求高阻異味?果品、蔬菜類鮮活食品又要求包裝有一定的氧氣、二氧化碳和水蒸氣的透氣性。
與此同時,食品塑料包裝還要有良好的機械性能,主要包括材料的抗拉伸強度,耐撕裂、耐沖擊程度等;有良好的化學(xué)穩(wěn)定性,不應(yīng)與內(nèi)裝食品發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng),確保食品安全。另外,塑料食品包裝還要有較高的耐溫性,適合食品的高溫消毒和低溫儲藏等特點。
目前,在眾多的食品包裝材料中,塑料制品及復(fù)合包裝材料占有舉足輕重的地位,但因塑料材料自身存在的缺陷,如對環(huán)境的污染等問題,其耐溫性和阻隔性總體還不如金屬和玻璃等容器。
因此,快速發(fā)展的食品工業(yè)已向化工,尤其是塑料制品產(chǎn)業(yè)提出新的課題——這就是改善已有的塑料性能,開發(fā)新型品種,提高其強度和阻隔性,并減少用量(厚壁);同時還要便于重復(fù)使用,分類回收,以保護環(huán)境。
據(jù)我國高分子材料領(lǐng)域的權(quán)威專家雷景新教授介紹,目前我國九成以上PVC軟制品仍使用傳統(tǒng)鄰苯二甲酸酯類增塑劑,如果不徹底改變PVC塑料制品的現(xiàn)狀,白酒“增塑劑事件”的出現(xiàn),乃至啤酒、飲料、月餅、各類食品佐料如醬油、食醋和醫(yī)用輸液器、輸血袋等有毒增塑劑超標(biāo)的事件的出現(xiàn),就不是偶然,而是必然。
正是因為鄰苯增塑劑的濫用,已經(jīng)讓我們在生活中幾乎無法找到“潔凈無毒”的塑料制品,這決非危言聳聽。
雷景新教授說,其實生產(chǎn)無毒的PVC塑料制品其實并不難。無毒的PVC樹脂配以無毒的環(huán)保增塑劑、鈣鋅穩(wěn)定劑及其他無毒的加工助劑,就完全可以制備出無毒的PVC塑料制品。
食品業(yè)是21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),但隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高和對健康消費的日益重視,對食品的質(zhì)量和安全將有更高的要求,與之相適應(yīng),食品包裝材料領(lǐng)域也將迎來巨大的發(fā)展空間和開發(fā)潛力。
臺州市祥瓏食品容器科技有限公司是中國塑料容器制造一站式服務(wù)的領(lǐng)航者。
祥瓏公司專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售高阻隔、多功能以PP/EVOH為主體的塑料制品、塑料容器、塑料包裝瓶等產(chǎn)品和配套模具與專業(yè)生產(chǎn)設(shè)備的研究、開發(fā)與生產(chǎn)。研制出讓食品在不添加任何色素、防腐劑的情況下也可長期保存的塑料包裝容器,直接代替原先的化學(xué)防腐劑,讓食品變得更安全更健康。為消費者、零售商和食品生產(chǎn)商都在尋求更新鮮、更便利、對環(huán)境影響極小的食品包裝提供解決方案。
祥瓏的產(chǎn)品涉獵頗廣,不僅在調(diào)味品、水果罐頭業(yè)保持著快速發(fā)展,新拓展的飲料、奶粉行業(yè)也引起強烈反響。公司擁有多項完全自主的知識技術(shù)產(chǎn)權(quán),并獲得發(fā)明zhuanli兩項、實用新型zhuanli4項,產(chǎn)品銷售至全國各地,遍布大江南北,得到廣大用戶的一致稱譽。
公司以“適應(yīng)包裝容器多樣化、個性化、功能化的市場發(fā)展趨勢”,“追求、創(chuàng)新著更高、更新的人與自然都舒適的綠色食品包裝技術(shù)”的宗旨,勵志“為身邊的食品安全提升而努力、協(xié)同創(chuàng)造大健康價值鏈生態(tài)圈”的目標(biāo)而奮斗。